無水乙醇
中文名稱 | 乙醇 |
英文名稱 | Ethyl Alcohol |
中文別名 | 酒精;乙醇(發(fā)醇法);無水酒精;無水乙醇;無水乙醇(藥用);絕對酒精;食用酒精;食用乙醇;變性乙醇;調(diào)香級食用酒精 |
CAS RN | 64-17-5 |
EINECS號 | 200-578-6 |
分 子 式 | C2H6O |
分 子 量 | 46.07 |
物化性質(zhì) | 性狀 無色透明、易燃易揮發(fā)液體。有酒的氣味和刺激性辛辣味。 熔點 -117.3℃ 沸點 78.32℃ 相對密度 0.7893 折射率 1.3614 閃點 14℃ 溶解性 溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解許多有機化合物和若干無機化合物。 |
用 途 | 用作基本有機化工原料,也用作有機溶劑,制飲料酒,食品工業(yè) |
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